Dit is eigenlijk geen recept te noemen maar het is heerlijk als groente bij Indonesisch eten vanwege de neutrale smaak. Geleerd van mijn voormalig huisgenoot Friedrich: bij deze nogmaals dank.
Ingredienten
- IJsbergsla of spitskool
- Pindaolie
Snijd de sla of spitskool in stukjes van circa 1-1,5 cm. Verhit een scheutje pindaolie in een wok en roerbak daar de sla in totdat deze glazig is. Direct opdienen.