Category Archives: Varkensvlees

Hete babi ketjap

Dit is mijn eigen variant op babi ketjap, goedkoop en heet. In mijn studententijd zou dit een echt studentengerecht heten. Lekker met witte rijst, gebakken spitskool en plakjes komkommer.

Continue reading
Posted in Hoofdgerecht, Indonesisch, Varkensvlees | Leave a comment

Varkensfilet gevuld met spinazie en parmezaanse kaas

Als je dit serveert met geroosterde aardappelen uit de oven of paste met knoflook en olie en eventueel wat extra spinazie heb je gegarandeerd een hit.

Continue reading
Posted in Hoofdgerecht, Italiaans, Varkensvlees | Leave a comment