Category Archives: Kip

Ajam Ketjap

Posted on July 16, 2011 by admin

Ingredienten 500 gr. kipfilet 1 ui 2 teentjes knoflook 0.5 tl djinten 1 tl ketoembar 1 tl laos 1 tl trassie 1 tl serehpoeder 1 tl koenjit 1 tl sambal 3 el ketjap manis 3 el citroensap 1 tl suiker … Continue reading →

Posted in Hoofdgerecht, Indonesisch, Kip | Leave a comment

Sambal goreng hati ajam

Posted on July 16, 2011 by admin

500 gr. kippenlevertjes 2 rode pepers 2 uien 4 teentjes knoflook 1 tl suiker 1 tl laos 1 tl trassi zout naar smaak 3 salamblaadjes 2 djeroek poeroet blaadjes 0.5 l koskosmelk olie Bereiding Gesnipperde ui, knoflook en peper aanbakken … Continue reading →

Posted in Bijgerecht, Indonesisch, Kip | Leave a comment

Italiaans gestoofde kip

Posted on January 1, 2008 by admin

Met dit recept krijg je een heerlijke malse kip en een saus die uitstekend voor pasta gebruikt kan worden. Nog wat groente erbij en je hebt een fantastische maaltijd.

Continue reading →
Posted in Hoofdgerecht, Italiaans, Kip | Tagged , , | Leave a comment